Resumo técnico
Aquecimento infravermelho para assar, tostar, defumar, secar e realizar processos higiênicos.
Aplicações típicas
- Assamento, tostagem e cozimento superficial.
- Secagem higiênica de produtos.
- Processos que precisam de resposta térmica rápida.
Pontos-chave
Radiação dirigida
O aquecimento infravermelho atua diretamente sobre a superfície do produto.
Controle por zonas
Permite regular uniformidade e resposta térmica conforme a geometria.
Seleção técnica
É necessário revisar potência, distância, absorção e espaço disponível.
Dados recomendados para consulta
- Material ou produto a aquecer.
- Dimensões da área aquecida.
- Distância entre emissor e produto.
- Temperatura-alvo e velocidade do processo.
- Número de zonas de controle e espaço disponível.
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Critério de seleção
Para selecionar emissores infravermelhos, a potência total não basta: é preciso revisar geometria, distância, absorção do material e uniformidade requerida.
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